ตัวยกคาร์บอนเป็นวัสดุคาร์บอนที่ผลิตที่อุณหภูมิสูงและใช้สำหรับการทำให้เป็นคาร์บอนของเหล็กและเหล็กหล่อ
ใช้ในระหว่างการผลิตเหล็กที่มีปริมาณเหล็กหล่อต่ำ (ยอมให้มีเหล็กและคาร์บอน) ซึ่งมีหน้าที่ในกระบวนการเปลี่ยนออกซิเจนและกระบวนการถลุงด้วยไฟฟ้าในโลหะวิทยา ตัวยกคาร์บอน (กราไฟท์บด) ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำฟองตะกรันในระหว่างการผลิตกราไฟท์ถ่านหิน เป็นตัวเติมสำหรับพลาสติกเสริมกราไฟท์